Speisekarte

Saison

unsere Aktuellen Saisonangebote

Kirschtomaten / Mozzarellasalat
mit hausgemachtem Essig-Oel- Dresing, dazu Baguette und Butter

6,00 €

„Spargelcremesuppe“
dazu Baguette

5,50 €

Frischer Deutscher Spargel
mit Salzkartoffeln, Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter

17,50 €

mit einem kleinen Scheineschnitzel

22,50 €

mit Rohem und/oder gekochtem Schinken

20,50 €

mit einer gebratenen Lachsschnitte

24,50 €

Frischer Deutscher Spargel
auf einem Hähnchenschnitzel mit Sc. Hollandaise überbacken, dazu Röstienchen

22,50 €

Vorspeisen

Tagessuppe
"nach Art des Hauses"

3,20 €

Hausgemachte Käsesuppe 1,3,13
dazu Baguette

4,90 €

Hausgemachte Tomatensuppe 1,3,13
mit Sahnehaube

4,50 €

Gebackener Camembert 1,3,11
mit Preiselbeeren , Baguette und Butter

6,00 €

Hausgemachte Zwiebelsuppe 3
mit Baguette und Käse Überbacken

5,00 €

Gemischter Vorspeisensalat 3
dazu Baguette und Butter

4,00 €

Kleinigkeiten

Hausgemachter frisch gebackener Pfannkuchen 3,14
- mit gebratenen Speckscheiben und Beilagensalat

12,00 €

- mit hausgemachtem Apfelkompott von Bioäpfeln und Braunen Zucker Karamellisiert

11,00 €

Omelette 11,14
mit Frischen Champignons (mit Speck und Zwiebeln), dazu einen Beilagensalat mit Hausdressing

12,50 €

mit Buntem Pfannengemüse

9,90 €

Bauernfrühstück 11,14
Bratkartoffeln mit Rührei, dazu Schwarzwälder Schinken, Gewürzgurke und einen Beilagensalat mit Hausdressing

12,50 €

Strammer Max 1,11,14
Roher oder gekochter Schinken auf Landbrot, dazu zwei Spiegeleier

9,80 €

Käsespätzle 1,3,11
hausgemachte Spätzle mit dreierlei Käse überbacken, dazu geröstete Zwiebeln

9,80 €

Steaks vom Heißen Stein

zu den Steaks servieren wir immer Cocktailsauce, Kräuterbutter und Baguette vom heißen Stein

Schweinerückensteak
- 200g vom heißen Stein

12,50 €

aus der Pfanne gebraten

13,50 €

- 300g vom heißen Stein

17,80 €

aus der Pfanne gebraten

18,80 €

Schweinefilet
200g vom Heißen Stein

15,30 €

aus der Pfanne gebraten

16,30 €

300 g vom Heißen Stein

22,50 €

aus der Pfanne gebraten

23,50 €

Grain Feed Rumpsteak
200 g vom Heißen Stein

20,50 €

aus der Pfanne gebraten

21,50 €

300g vom Heißen Stein

29,50 €

aus der Pfanne gebraten

30,50 €

Irisches Rinderfilet
200g vom Heißen Stein

28,50 €

aus der Pfanne gebraten

29,50 €

300g vom Heißen Stein

40,00 €

aus der Pfanne gebraten

41,00 €

„Feuertopf“
200g geschnetzeltes Rindfleisch, pikant gewürzt

17,50 €

300g geschnetzeltes Rindfleisch, pikant gewürzt

26,90 €

„Grillteller“
1 Person: ca. 450g 1 Schweinerückensteak 1 Rumpsteak 1 Medaillons vom Schweinefilet etwas Feuertopf

26,00 €

2 Personen: ca. 450g je Person 1 Schweinerückensteak 1 Rumpsteak 1 Medaillons vom Schweinefilet etwas Feuertopf

50,00 €

Komplettgerichte vom heißen Stein

„Texassteak“
200 g Grain Feed Rumpsteak mit geschrotetem Pfeffer, dazu Röstkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

28,50 €

300 g Grain Feed Rumpsteak mit geschrotetem Pfeffer, dazu Röstkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

40,00 €

„Rinderfilet „Gärtnerinart“ 3,14
200g mit Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln), gemischtem Pfannengemüse und frischen Champignons

35,50 €

300g mit Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln), gemischtem Pfannengemüse und frischen Champignons

47,00 €

Beilagen

Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 14

3,50 €

Pommes Frites

3,20 €

Knoblauch Pommes Frites
mit hausgemachtem Knoblauchöl

3,50 €

Hausgemachte Kroketten 1,14

3,50 €

Kartoffelspalten

3,20 €

Röstienchen

3,50 €

Portion Gemischtes Pfannengemüse 13

3,80 €

Portion gebratene Champignons 3,14
mit Speck und Zwiebeln

4,50 €

Beilagensalat mit Hausdressing 3
klein

3,50 €

mittlere größe

5,50 €

Hausgemachte Butterspätzle 1,3,11

3,50 €

Hausgemachte Käsespätzle 1,3,11

4,50 €

Saucen

Pfefferrahmsauce 3,13

1,50 €

Bratensauce 3,13

1,50 €

Käsesauce 3,13,a

1,70 €

Sc. Hollandaise 11,13

1,50 €

Rahmsauce 3

1,50 €

Knoblauch, Curry oder Cocktailsauce 3,11

0,50 €

Mayonnaise oder Ketchup

0,50 €

Hausgemachte Kräuterbutter

0,80 €

Sauerrahm 3

1,20 €

Fisch

„Buntbarschfilet“ 3
mit frischen Rahmchampignons und Käse überbacken, dazu Röstienchen und einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

16,00 €

„gebratenes Lachsfilet“ 3
auf hausgemachten Kräuterrahmnudeln dazu einen kleinen Beilagensalat

16,50 €

mit und ohne Geflügel

„Pfannengemüse“ 14
Buntes Gemüse in der Pfanne in Kräuterbutter geschwenkt, dazu Kartoffelspalten mit Sauerrahm

11,50 €

-mit gebratener Hähnchenbrust ca. 160g

17,50 €

„Gartenglück“ 3
großer Bunter Salat der Saison mit hausgemachtem Schmanddressing, dazu Baguette und Butter

11,50 €

-mit gebratener Hähnchenbrust ca. 160g

17,50 €

„Hähnchengeschnetzeltes Ungarisch“ 3,14
in einer pikanten Sauce, mit frischem Paprika, Champignons und Zwiebeln dazu hausgemachte Kroketten

18,80 €

„Hähnchenbrust Indisch“ 3,14
mit einer pikanten Currysauce, dazu handgemachte Kroketten und einen kleinen Beilagensalat

18,50 €

Hähnchenbrust „Tessiner Art“ 3,14
mit Schinkenrahm und Käse überbacken, dazu handgemachte Kroketten und einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

18,90 €

vom Schwein

Schweinefilet „AIDA“ 1.2.11.13.14
drei Medaillons vom Schweinefilet mit Preiselbeeren und Brie überbacken, dazu eine mit Rahm verfeinerte Champignonsauce und handgemachte Kroketten

17,50 €

Schweinefilet „Hölzerne Klinke“ 1,3,11,13
drei Medaillons vom Schweinefilet auf hausgemachten Butterspätzle, serviert mit einer Zwiebelrahmsauce, dazu einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

19,50 €

„Schweinefilet Pfefferrahm“ 3,14
200g Schweinefilet am Stück gebraten auf einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu handgemachte Kroketten und einen kleinen Beilagensalat

18,90 €

Schnitzel

Schnitzel „Chef“ 3,14
zwei kleine Schweineschnitzel mit gebratenen Kirschtomaten und Zwiebeln, mit Brie überbacken, dazu gerösteter Speck und einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

15,80 €

„Omas Schnitzel“ 3
zwei kleine Schweineschnitzel „Doppelt“ paniert, mit Röstkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

14,80 €

als kleine Portion

12,80 €

„Jägerschnitzel“ 3,14
zwei kleine Schweineschnitzel mit einer Sauce mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln mit Rahm verfeinert, dazu handgemachte Kroketten

13,50 €

als kleine Portion

11,50 €

„Pfefferrahmschnitzel“ 3
zwei kleine Schweineschnitzel in einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu handgemachte Kroketten

13,80 €

als kleine Portion

11,80 €

„Westfalenschnitzel“ 14
zwei kleine Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln, Spiegelei, gerösteter Speck und Röstkartoffeln

14,80 €

als kleine Portion

12,80 €

„Käseschnitzel“ 3
zwei kleine Schweineschnitzel mit Käsesauce, Röstienchen und einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

15,00 €

als kleine Portion

13,00 €

„Krüstchen Königsfeld“ 3,14
zwei kleine Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahm, dazu Spiegelei und einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

14,20 €

als kleine Portion

12,20 €

Steaks

„Holzfällersteak“ 3,14
Schweinenackensteak mit gedünsteten Zwiebeln, Röstkartoffeln und einen kleinen Beilagensalat mit Hausdressing

16,40 €

Rumpsteak „Bauernart“ 14
200g Grain Feed Rumpsteak mit in Kräuterbutter geschwenktem Pfannengemüse, dazu Röstkartoffeln und frische Champignons

27,90 €

300g Grain Feed Rumpsteak mit in Kräuterbutter geschwenktem Pfannengemüse, dazu Röstkartoffeln und frische Champignons

36,90 €

„Grillplatte Hölzerne Klinke“ 14
Steaks von Rind und Schwein, sowie ein Hähnchenbrustfilet, dazu gerösteter Speck, Kräuterbutter und Pommes Frites (ca. 450g Fleisch)

26,00 €

„Filet Champignon“ 14
200g Irisches Rinderfilet, mit frischen Champignons und Sc Bearnaise, dazu Pommes Frites

32,50 €

300g Irisches Rinderfilet, mit frischen Champignons und Sc Bearnaise, dazu Pommes Frites

42,00 €

Kindergerichte (bis 12 Jahre)

„Donald Duck“ 1,3,11
kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Gemüse

6,70 €

„Käpt´n Blaubär“ 1,3,11
Fischstäbchen mit Pommes Frites und Mayonnaise oder Ketchup

6,50 €

„Fix“ 1,2
kleines Rumpsteak (ca. 100g) vom heißen Stein mit Cocktailsaucen und Baguette

10,50 €

„Foxi“ 1,2
kleines Schweinesteak (ca. 100g) vom heißen Stein mit Cocktailsaucen und Baguette

9,50 €

„Mikey Maus“ 11
Pommes Frites mit Mayonnaise oder Ketchup

4,00 €

„Minnie Maus“ 1,3,11
kleiner Pfannkuchen mit einer Kugel Vanilleeis

5,50 €

_{Allergene Übersicht:
1 Gluten, 2 Fisch, 3 Milch, 11 Eier, 13 Sellerie, 14 Schwefeldioxide/Sulfide
a Farbstoff}

Speisekarte

Unsere Öffnungszeiten

Kontakt

Informationen