An Sonn- & Feiertagen
bieten wir Mittags eine kleine Menükarte an, immer mit Tagessuppe und einem kleinen Dessert
bieten wir Mittags eine kleine Menükarte an, immer mit Tagessuppe und einem kleinen Dessert
€
Speisekarte
Tagessuppe 1,3
Rindfleischbrühe mit Einlage nach Traditions-Rezept
Rindfleischbrühe mit Einlage nach Traditions-Rezept
3,90 €
Hausgemachte Käsesuppe 1,3,13
Dazu Baguette
Dazu Baguette
7,70 €
Hausgemachte Tomatensuppe 1,3,13
Mit Sahnehaube
Mit Sahnehaube
5,80 €
Gebackener Camembert 1,3,11
Mit Preiselbeeren , Baguette und Butter
Mit Preiselbeeren , Baguette und Butter
6,50 €
Gemischter Vorspeisensalat 1,3
Mit hausgemachtem Schmand-Dressing, dazu Baguette und Butter
Mit hausgemachtem Schmand-Dressing, dazu Baguette und Butter
5,20 €
Omelette 3,11
Auf buntem Pfannengemüse in Kräuterbutter geschwenkt
Auf buntem Pfannengemüse in Kräuterbutter geschwenkt
10,90 €
Omelette mit Frischen Champignons” 3,11,14
Mit Speck & Zwiebeln, dazu ein kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
Mit Speck & Zwiebeln, dazu ein kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
13,90 €
Großer Salatteller 3,11
Salate der Saison, mit hausgemachtem Schmand-Dressing, dazu Röstkartoffeln, mit Speck & Zwiebeln und einem Spiegelei
Salate der Saison, mit hausgemachtem Schmand-Dressing, dazu Röstkartoffeln, mit Speck & Zwiebeln und einem Spiegelei
13,70 €
Käsespätzle 1,3,11
Hausgemachte Spätzle mit Käse überbacken, dazu geröstete Zwiebeln und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
Hausgemachte Spätzle mit Käse überbacken, dazu geröstete Zwiebeln und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
15,00 €
„Pfannengemüse“ 3,11
Buntes Gemüse, in der Pfanne mit Kräuterbutter geschwenkt, dazu Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und Sauce Hollandaise
Buntes Gemüse, in der Pfanne mit Kräuterbutter geschwenkt, dazu Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und Sauce Hollandaise
12,50 €
Mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
19,00 €
„Gartenglück“ 1,3
Großer bunter Salatteller der Saison mit hausgemachtem Schmand-Dressing, dazu Baguette und Butter
Großer bunter Salatteller der Saison mit hausgemachtem Schmand-Dressing, dazu Baguette und Butter
12,90 €
Mit gebratenen Hähnchenfilet- Streifen
19,40 €
Hähnchenbrust Ungarisch 1
In einer würzigen Sauce mit frischem Paprika, Zwiebeln und frischen Champignons, dazu handgemachte Kroketten
In einer würzigen Sauce mit frischem Paprika, Zwiebeln und frischen Champignons, dazu handgemachte Kroketten
19,70 €
„Hähnchenbrust Indisch“ 1,3
Mit einer pikanten Currysauce, dazu handgemachte Kroketten und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand- Dressing
Mit einer pikanten Currysauce, dazu handgemachte Kroketten und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand- Dressing
19,90 €
Pangasius Filet „Schweizer Art“ 2,3,11,14
Mit frischen Rahmchampignons, Speck & Zwiebeln, mit Käse überbacken, dazu Röstinchen und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
Mit frischen Rahmchampignons, Speck & Zwiebeln, mit Käse überbacken, dazu Röstinchen und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
19,50 €
Lachsschnitte 2,3,11,14
An buntem Pfannengemüse, geschwenkt in Kräuterbutter, dazu Sauce Hollandaise und Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
An buntem Pfannengemüse, geschwenkt in Kräuterbutter, dazu Sauce Hollandaise und Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
21,50 €
Jägerschnitzel 1,3,11,14
Zwei kleine Schnitzel mit einer Bratensauce aus frischen Champignons, Speck & Zwiebeln, mit Rahm verfeinert, dazu handgemachte Kroketten
Zwei kleine Schnitzel mit einer Bratensauce aus frischen Champignons, Speck & Zwiebeln, mit Rahm verfeinert, dazu handgemachte Kroketten
17,80 €
Als kleine Portion
14,80 €
Omas Schnitzel 1,3,11,14
Zwei kleine Schnitzel „Doppelt“ paniert, dazu Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
Zwei kleine Schnitzel „Doppelt“ paniert, dazu Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
17,50 €
Als kleine Portion
14,50 €
Bauernschnitzel 1,3,14
Zwei kleine Schnitzel, mit buntem Pfannengemüse, Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und einem Spiegelei
Zwei kleine Schnitzel, mit buntem Pfannengemüse, Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und einem Spiegelei
17,50 €
Als kleine Portion
14,50 €
Husarenschnitzel 1,3,11
Zwei kleine Schnitzel auf einer würzigen Sauce aus frischem Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes Frites und einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand Dressing
Zwei kleine Schnitzel auf einer würzigen Sauce aus frischem Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes Frites und einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand Dressing
18,30 €
Als kleine Portion
15,30 €
Westfalenschnitzel 1,3,11,14
Zwei kleine Schnitzel, gedünsteten Zwiebeln mit Speck, Spiegelei & gerösteten Speckscheiben, dazu einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
Zwei kleine Schnitzel, gedünsteten Zwiebeln mit Speck, Spiegelei & gerösteten Speckscheiben, dazu einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
17,40 €
als kleine Portion
14,40 €
Käseschnitzel 1,3,11
Zwei kleine Schnitzel mit einer hausgemachten Käsesauce, dazu Röstinchen und einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
Zwei kleine Schnitzel mit einer hausgemachten Käsesauce, dazu Röstinchen und einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
19,20 €
Als kleine Portion
16,20 €
Pfefferrahmschnitzel 1,3,11
Zwei kleine Schnitzel auf einer Pikanten Pfefferrahmsauce, dazu handgemachte Kroketten
Zwei kleine Schnitzel auf einer Pikanten Pfefferrahmsauce, dazu handgemachte Kroketten
16,20 €
Als kleine Portion
13,20 €
Krüstchen Hölzerne Klinke 1,3,11,14
Zwei kleine Schnitzel auf Toast, mit frischen Champignons, Spiegelei, umlegt mit Salaten der Saison und hausgemachtem Schmand-Dressing
Zwei kleine Schnitzel auf Toast, mit frischen Champignons, Spiegelei, umlegt mit Salaten der Saison und hausgemachtem Schmand-Dressing
19,20 €
Als kleine Portion
17,20 €
„AIDA“ 1,3,11
Drei Medaillons vom Schweinefilet mit Preiselbeeren und Brie überbacken, dazu eine mit Rahm verfeinerte Champignonsauce und handgemachte Kroketten
Drei Medaillons vom Schweinefilet mit Preiselbeeren und Brie überbacken, dazu eine mit Rahm verfeinerte Champignonsauce und handgemachte Kroketten
21,50 €
Schweinefilet „Pfefferrahm“ 1,3,11
Drei Medaillons auf einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu handgemachte Kroketten und einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
Drei Medaillons auf einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu handgemachte Kroketten und einen kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing
21,10 €
Filetpfanne „Hölzerne Klinke“ 11,14
Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet sowie Hähnchenbrust an Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu Prinzessböhnchen im Speckwickel und Sauce Bearnaise
Medaillons vom Rinder- und Schweinefilet sowie Hähnchenbrust an Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu Prinzessböhnchen im Speckwickel und Sauce Bearnaise
29,50 €
„Grillplatte Hölzerne Klinke“ 3,14
Ca. 450g Steaks von Rind, Schwein und Hähnchenbrust, dazu gerösteten Speckscheiben, Kräuterbutter und Pommes Frites
Ca. 450g Steaks von Rind, Schwein und Hähnchenbrust, dazu gerösteten Speckscheiben, Kräuterbutter und Pommes Frites
27,90 €
„Schweinerückensteak Holzfäller Art“ 3,14
Ca. 250g Steak vom Schweinerücken, mit gedünsteten Zwiebeln mit Speck, dazu Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand Dressing
Ca. 250g Steak vom Schweinerücken, mit gedünsteten Zwiebeln mit Speck, dazu Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand Dressing
20,90 €
Pfeffersteak 3,14
Grain Feed Rumpsteak mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand Dressing
Grain Feed Rumpsteak mit einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites und einem kleinen Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand Dressing
200g 29,90 €
300g 38,70 €
Bauernsteak 3,14
Grain Feed Rumpsteak mit buntem Pfannengemüse, geschwenkt in Kräuterbutter dazu Sauce Hollandaise und Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
Grain Feed Rumpsteak mit buntem Pfannengemüse, geschwenkt in Kräuterbutter dazu Sauce Hollandaise und Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
200g 29,90 €
300g 38,70 €
Rinderfilet Champignons 3,11,14
Irisches Rinderfilet mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln, dazu Sauce Hollandaise und Pommes Frites
Irisches Rinderfilet mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln, dazu Sauce Hollandaise und Pommes Frites
200g 39,20 €
300g 49,20 €
zu den Steaks servieren wir immer Cocktailsauce und Kräuterbutter (Baguette nur wenn keine andere Sättigungsbeilage (ausgenommen Salat / Gemüse) bestellt wird)
Rinderfilet „Gärtnerinart“ 3,14
Mit Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu buntem Pfannengemüse, geschwenkt in Kräuterbutter und frischen Champignons
Mit Röstkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu buntem Pfannengemüse, geschwenkt in Kräuterbutter und frischen Champignons
200g 42,50 €
300g 52,50 €
Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 14
3,95 €
Buntes Pfannengemüse, geschwenkt in Kräuterbutter 3
4,25 €
Gebratene Champignons mit Speck & Zwiebeln 14
mit Speck und Zwiebeln
mit Speck und Zwiebeln
6,00 €
Mittlerer Beilagensalat mit hausgemachtem Schmand-Dressing 3
6,10 €
Hausgemachte Butterspätzle 3
4,25 €
Hausgemachte Käsespätzle 3
6,00 €
Pfefferrahmsauce 3
1,80 €
Jägersauce mit frischen Champignons 3
mit frischen Champignons
mit frischen Champignons
3,50 €
Käsesauce 3
2,50 €
Knoblauch, Curry oder Cocktailsauce 3
0,50 €
Hausgemachte Kräuterbutter 3
0,80 €
Hausgemachte Knoblauchbutter 3
1,00 €
„Knusperhähnchen“ 1
Zartes Hähnchenschnitzel mit frischen Pommes Frites – einfach lecker!
Zartes Hähnchenschnitzel mit frischen Pommes Frites – einfach lecker!
7,50 €
“Schnitzelspaß” 1,3,11
Goldbraunes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes Frites und buntem Gemüse
Goldbraunes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes Frites und buntem Gemüse
6,90 €
„Mini-Grillmeister“ 1,3
Kleines Rumpsteak (ca. 120g) vom heißen Stein mit hausgemachten Dips und Baguette
Kleines Rumpsteak (ca. 120g) vom heißen Stein mit hausgemachten Dips und Baguette
11,00 €
„Schweinchen Schlau“ 1,3
Kleines Schweinesteak (ca. 120g) vom heißen Stein mit leckeren Saucen und knusprigem Baguette
Kleines Schweinesteak (ca. 120g) vom heißen Stein mit leckeren Saucen und knusprigem Baguette
10,00 €
„Knusperstangen“ 1
Knusprige Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo
Knusprige Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo
4,20 €
Allergene Übersicht:
1 Gluten, 2 Fisch, 3 Milch, 11 Eier, 13 Sellerie, 14 Schwefeldioxide/Sulfide
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